明日を造れ!ものづくりナガノ

vol.127
2019年5月27日放送

ものづくりリーダーズトーク~水宗園本舗 八木誠社長

安曇野市の製茶メーカー「水宗園本舗」を特集する。高品質で価格も手ごろな鹿児島・知覧のお茶に着目し、地元との農家とともに有機栽培に取り組み、生協の販路を活かした市場を開拓。有名産地のメーカーにも匹敵する加工設備を入れ、仕上げ、銘柄も二百種類余。茶に対する目利き力を生かして、長野県という茶所ではない地域ながら高級茶を製造する企業として注目されている。八木誠社長に、有名産地との競争に打ち勝つ中小企業の経営理念や有機栽培茶の販売を軸とした社の将来像を聞く。

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