長野県諏訪市

原田商店

地の物にこだわった名産品

諏訪市の原田商店は、明治の創業以来、花九曜印（はなくようじるし）の地の物にこだわった信州の名産品を作っています。その種類は、かりん、蜂の子、いなごをはじめ、様々なジャムや缶詰など多岐にわたります。
代表取締役社長の原田俊さんにお話を伺いました。
「135年以上続く企業として、創業当時から守り続けたものは、原材料にこだわることです。できるだけ長野県産を、最低でも国産のものを使い、極力品質の良いものをお届けしています。そして、もう1点は、添加物を使わないことです。創業当時から、原材料と添加物に関しては、こだわりを持って作っています。」と話していました。