長野県安曇野市

株式会社マル井

1946年の創業以来、安曇野の地から日本の味覚、わさびの魅力を発信してきたマル井。多彩なワサビ製品を製造する企業です。「昭和40年頃から生ワサビを入れた製品に着手しました。安曇野にある会社ですから、ワサビ生産量全国一と言われている安曇野の恩恵を受けた原料を使用して国内のお客様にお届けしています。」と、取締役会長の井口浩司さん。